Obstpizza erfordert gekühlte Hörnchen, niedrig

Sind Sie bereit für eine einzigartige Variante der Pizza? Die heutige Obstpizza ist süß, leicht und erfrischend. Dieses Dessert besteht normalerweise aus einer Kruste aus Mürbeteig oder Keksteig und wird dann mit cremiger Sauce und frischem Obst garniert. Unsere Version hält jedoch einige köstliche und gesunde Überraschungen bereit.

Durch die Verwendung einer gekühlten Tube fettreduzierter Hörnchen anstelle von Keksteig mit Zucker reduzieren wir die Kalorien um mehr als die Hälfte. Außerdem enthält die Kruste 90 % weniger Zucker und 75 % weniger Fett.

Rollen Sie zunächst den Teig aus und verteilen Sie ihn auf einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne. Dann backen. Nachdem die Kruste abgekühlt ist, bedecken Sie sie mit unserer cremigen Sauce aus fettfreiem griechischem Joghurt, griechischem Schlagsahnekäse und einer zuckerfreien Getränkepulvermischung.

Griechischer Frischkäse ist passierter griechischer Joghurt. Er ist proteinreich und im Vergleich zu normalem Frischkäse etwas würzig, hat aber nur halb so viel Fett. Wenn Sie es im Laden nicht finden, suchen Sie nach einem anderen mediterranen Joghurtprodukt namens Labneh, das ebenfalls dickflüssig und proteinreich ist.

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Jetzt kommt der spaßige Teil! Dekorieren Sie Ihre Pizza mit viel frischem Obst in einem farbenfrohen Muster. Wir haben Erdbeeren, Blaubeeren und Kiwi verwendet. Wenn Sie Kinder haben, haben diese möglicherweise Spaß daran, ein Design oder ein Gesicht auf der Pizza zu gestalten.

Dieses köstliche Dessert liefert viele Nährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Pflanzen verfügen – genau wie Menschen – über ein Immunsystem und sekundäre Pflanzenstoffe schützen sie vor Bakterien, Pilzen und anderen schädlichen Einflüssen.

Unsere Fruchtpizza ist perfekt für Partys oder Zusammenkünfte. Ganz gleich, ob es von Erwachsenen oder Kindern dekoriert wurde, dieses auffällige Dessert sorgt für viele Lächeln und den Wunsch nach einer zweiten Portion.

Bethany Thayer ist eine registrierte Ernährungsberaterin bei Henry Ford Health. Weitere Rezepte und Gesundheitsinformationen finden Sie unter henryford.com/blog. Bei Fragen zum heutigen Rezept senden Sie eine E-Mail an [email protected].

Macht:12 Portionen /Vorbereitungszeit:30 Minuten /Gesamtzeit:45 Minuten

Pflanzenöl-Kochspray

1 Packung (8 Unzen) fettreduzierte Hörnchen

1 Packung (8 Unzen) griechischer Schlagsahne-Käse-Aufstrich

⅓ Tasse griechischer Naturjoghurt mit 0 % Fett

1 Päckchen (30 Gramm) Himbeer-Limonaden-Getränkemischung ohne Zuckerzusatz

¾ Tasse Blaubeeren

¾ Tasse Kiwi, geschält und in Scheiben geschnitten

¾ Tasse Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten

Den Ofen auf 375 Grad vorheizen. Besprühen Sie eine 13 x 9 Zoll große Backform mit Kochspray und rollen Sie den Hörnchenteig aus, um den Boden der Form zu füllen.

9 bis 12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und die Kruste vollständig abkühlen lassen.

In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Elektromixer griechischen Schlagsahne-Joghurt-Frischkäse, griechischen Joghurt und die Getränkemischung cremig rühren.

Die Frischkäsemischung auf dem abgekühlten Boden verteilen und mit Blaubeeren, Kiwi und Erdbeeren belegen. In Scheiben schneiden und servieren.

Von Henry Ford LiveWell.

122Kalorien(31 % vonfett), 4 Grammfett(2 Gramm saß. fett), 15 GrammKohlenhydrate, 5 GrammEiweiß, 211 mgNatrium, 7 mgCholesterin, 16 mgKalzium, 1 GrammFaser . Nahrungsaustausch: ½ Obst, 1/2 Kohlenhydrate, 1 Fett.